Отвечаю на популярные вопросы про имбирные прянички:
⠀
1. Сколько можно хранить имбирный пряник?
2. Не испортятся ли пряники, если заказать их заранее?
⠀
1. Пряники можно хранить до 6 месяцев с даты изготовления в сухом прохладном месте в плотно закрытом контейнере или герметичном пакете. Например, на полке шкафа в спальне 🙂
⠀
2. Нет, пряники не испортятся. Более того, специи раскроют свои вкусы ещё больше, и пряники станут ещё ароматнее. При правильном хранении они будут долгое время оставаться мягкими.
⠀
❤️Почему так происходит?
Особого секрета нет. В составе пряников большое содержание натурального мёда и специй - а это природные консерванты 🍯
⠀
❤️Что же делать, если пряники остались открытыми, например, на столе и стали твердоватыми?
Положите их в пакет (контейнер) с кусочком свежего хлеба/яблока/мандарина. Пряники от свежего хлеба впитают влагу и снова станут мягкими.
Или просто налейте чашку чая/кофе и положите пряник на кружку. Как только чай/кофе остынут, можно наслаждаться 😋
Вы какие пряники любите - мягкие или как сухарик? 🙂
